Corea tiene condiciones favorables a la cría de erizos de mar de valor medicinal
Pyongyang, 19 de agosto (ACNC) -- Desde la antigüedad, los coreanos usaron los erizos de mar de valor medicinal en su vida alimentaria.
Sus huevas contienen las proteínas, la grasa impura, los carbohidratos, el fósforo, las vitaminas, etc., y su escabeche de sabor y aroma agradables y de valor nutritivo facilita la digestión y asimilación.
A unos 30 minutos después de comer este manjar apreciado, se puede sentir una sensación de calor y el alivio en la fatiga.
Además, esta comida medicinal es recomendable para prevenir y tratar la enuresis nocturna.
Citado por la Agencia Central de Noticias de Corea, el director del Ministerio de Industria Pesquera, Sim Yong Ju, dijo que son idóneos para el crecimiento de equinos los mares coreanos que tienen buena calidad de agua, la temperatura apropiada y muchas rocas, y continuó:
En el Mar Este de Corea frente a la ciudad de Chongjin y los distritos de Myongchon, Kosong, etc. se incrementa el número de equinos, hecho que muestra la posibilidad suficiente de la cría de esta especie animal.
La rama pesquera se esfuerza por resolver los problemas científico-técnicos pendientes en la reproducción artificial y renovar el método de cría.
Atrae la atención de las unidades correspondientes la empresa pesquera de abastecimiento de piensos de salmones de Chong-am que aumentó este año la producción de erizos de mar 1.5 veces que el año pasado.
La piscicultura y la maricultura se consideran como el rumbo principal para el desarrollo de la industria pesquera del país. -0-