Puches de arroz y piñón

Pyongyang, 2 de octubre (ACNC) -- En los montes del país crecen muchos pinos piñoneros cuya semilla contiene vitamina B1, proteína, aminoácido, ácido linoleico y otras sustancias.

Los coreanos utilizaban los piñones en la vida alimentaria.

Lo típico es los puches de arroz y piñón que permiten recuperar el vigor y mejorar el estado nutritivo.

Es famosa la gacha de la provincia de Kangwon preparada con los piñones del monte Kumgang.

Este plato medicinal de Coryo fue registrado recientemente como patrimonio cultural no material nacional. -0-