西海浦口的宝库——金山浦海鲜酱加工厂

朝中社平壤8月7日电 我国西海金山浦地区有一家以工业方法生产海鲜酱的大规模水产品加工基地——金山浦海鲜酱加工厂。

工厂目前生产糠虾酱、鳀鱼酱、蛤蚌酱、腌火枪乌贼、腌酿鲻鱼、腌酿比目鱼等30多种类50多品种产品。

仅以糠虾酱为例,其种类就超过10种,包括青椒糠虾酱、青蒜糠虾酱、韭菜糠虾酱、苏叶糠虾酱等。

厂里用水浸和油浸的方法生产海鲜酱罐头,还利用发酵过程中产生的副产品生产酱油。

工厂在全国海鲜加工品展等多个展销会上荣获最佳奖,多种海鲜酱被注册为“2月2日产品”。

金山浦海鲜酱加工厂里凝聚着敬爱的金正恩同志为让我国人民享受世上最幸福生活而呕心沥血的爱民情怀。

金正恩同志倡议建设用工业方法生产海鲜酱的现代化加工厂,还亲自把厂名命名为“金山浦海鲜酱加工厂”。

金正恩同志于2018年8月7日亲临工厂视察,看着储藏库里堆满的海鲜酱加工品说,一想到为改善人民的饮食生活做了点好事就感到骄傲和自豪。他深情地说,金山浦海鲜酱加工厂是改善人民饮食生活的西海浦口的宝库。

得益于我们党火热的爱民情怀,在平壤市等各地设立金山浦特产品商店和销售站专销各种海鲜酱,更加丰富人民的餐桌。(完)