(평양 12월 9일발 조선중앙통신)

전국김치전시회가 조선료리협회 중앙위원회의 주최로 4일부터 8일까지 려명거리에 있는 료리축전장에서 진행되였다.

전시회는 성,중앙기관,평양시안의 급양 및 대외봉사단위들과 김치공장들에서 만든 갖가지 김치들에 대한 전시와 판매의 형식으로 진행되였다.

전시회에 참가한 모든 단위들에서는 우리 인민의 창조적재능의 산물이며 세계적으로 널리 알려진 건강식품의 하나인 김치의 다양성과 특색을 잘 살림으로써 날로 향상되는 음식문화의 면모를 잘 보여주었다.

한편 평안북도,자강도,함경북도,라선시를 비롯한 각지에서도 김치전시회가 진행되였다.(끝)