Пхеньян, 9 мая. /ЦТАК/-- По сообщению газеты «Минчжу чосон», пшеничная паста широко используется в питании народа.

На днях пшеничная паста со смачным вкусом и ароматом пользуется хорошей оценкой среди людей как популярная основная приправа, а спрос на нее с каждым днем увеличивается.

Соевая паста и соус – традиционное блюдо, необходимое в питании нашего народа, имеет давнюю историю.

С давних времен наш народ, говоря, что счастье в том же доме, где вкусно готовят соевый соус, считал вкусную пасту и соус гордостью семьи. Приготовление соевой пасты из растертых соевых бобов было одним из обычаев, которые передаются из поколения в поколение.

Но сейчас в семьях не прилагают усилия к приготовлению растертых соевых бобов, потому что регулярно снабжаются вкусной пшеничной пастой.

В настоящее время на многих пищевых фабриках Пхеньяна и периферии динамично идет производство пшеничной пасты.

-о-