Пхеньян, 29 мая. /ЦТАК/-- Среди местных нематериальных культурных наследий есть и Чонбанчхэ– местный продукт провинции Северный Хванхэ.

Чонбанчхэ, который является массовым пищевым продуктом, приготовленным из засоленной редьки, в 2017 году внесен в реестр местного нематериального культурного наследия благодаря тому, что он имеет значение для наследования и развития культуры питания нашего народа.

Чонбанский кооператив по производству пищевых продуктов в городе Саривон производит из разных овощей побочные продукты, в том числе засол, который любил есть наш народ с давних времен.

Однажды в мае 1971 года товарищ Ким Ир Сен посетил Чонбанский кооператив по производству пищевых продуктов в городе Саривон и похвалил, что пищевые продукты этого кооператива хорошие.

В тот день он посмотрел продукт из засоленной редьки, который был хорошо известен среди людей, и дал ему название «Чонбанчхэ».

С того дня этот продукт стал популярным.

-о-