朝中社平壤７月１８日电　目前，地方工业省积极采取相关措施，为增加小麦加工食品品种、提高其质量付出努力。

该省多次进行协议会讨论增加小麦加工食品品种并提高其质量方面的途径问题，采取相关业务性措施。

他们在平壤面粉加工厂成功打造较前大幅提高面粉产能的基础后，继续抓好推进面粉生产工序整顿充实项目。

利用小麦生产味美的酱油和大酱的工作也有进展。

各地基础副食品生产单位根据省下发的技术指南和规格，短期内成功结束补充和完善相关工序的工作，从而圆满做好利用早熟粮食生产味美的小麦酱油和小麦大奖的准备。

尤其是，该省不断深化探讨提高我国人民可用为主食的小麦加工食品质量且增加品种数量、生产世界著名小麦加工食品方面的问题等。

另外，经常安排组织品评会和展示会等，积极交流彼此的经验和技术，努力采取增加味美营养高的小麦加工食品品种的业务性措施。（完）