平安南道特产——阳德松茸
朝中社平壤1月30日电 我国富有地方特产,其中有平安南道的特产阳德松茸。
阳德地区盛产松茸,是因为山林占该地区的85%,其中适合松茸生长的老松树占很大比重。
一般15~16年生松树开始有松茸生长,生在40~60年生松树的尤为多。
松茸表面呈浅淡的黄褐色或深褐色,覆盖着纤维状鳞。小松茸时,菌盖呈圆形,随着生长逐渐平展,直径一般为8~20厘米左右,蕈肉呈白色,香气独特。
松茸营养价值高,助于身体健康,有抗癌作用、利尿作用等,对多种疾病疗效显著。
在15世纪和16世纪编纂的多个历史文献的地区特产项目中记载松茸为阳德著名的特产之一。(完)
www.kcna.kp (2025.01.30.)