第29届全国料理节举行
朝中社平壤4月4日电 在喜庆的4月节日之际,第29届全国料理节于3月31日至4月3日在平壤和盛阁举行。
本届料理节吸引选自人民服务指导局部门、平壤市和各道(直辖市)餐饮服务部门、对外服务部门、省和中央一级机关部门的厨师、服务员和家庭主妇参加,600多道特色料理和饮料以及130多件科技成果资料在此亮相。
料理节期间,围绕交流优秀加工技术和经验进行菜品展、民俗节日美食展、地方特产美食展和保养菜展。
有助于实现菜品加工科学化和现代化的很多创造发明以实物、直观物和多媒体视频形式亮相料理科技成果展。
厨师和服务员竞赛、厨师示范表演和平壤市内家庭主妇竞赛也进行。闭幕式3日举行,有关部门干部、由平壤市和各道(直辖市)选派的厨师、服务员和家庭主妇参加。
闭幕式上,评审结果揭晓,主办方向受到优秀评价的单位和参加者授予奖状、奖牌和证书。(完)
www.kcna.kp (2026.04.04.)